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名前

田那辺　聡

メモ

日本の多くのビーンズショップでは、いまだ何の裏づけもない"最高級豆"を使用し、"炒りたて""新鮮"とうたいながら、焙煎後、何日も過ぎたコーヒーを提供しているお店が目立ちます。 当店は生産者が思いを込め、一生懸命作った最高の豆を更に一生懸命ローストし、尚且つ本当に焙煎したてのコーヒー豆のみをご提供いたします。 我々はただ純粋に　『コーヒーってこんなに美味しかったんだぁ！！』と皆様に感じていただきたいという気持ちのみで日々一生懸命頑張っております！！


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珈琲豆（ストレート）
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510円(内税)
エチオピア　イルガチェフェ
イルガチェフェ村の限定区画で栽培されたもの。ヨーロッパでは以前から
愛飲されていた貴重な豆。モカ独特の甘味・心地よい酸味と果実のようなフルーティーさを感じていただけるコーヒーです。
470円(内税)
ブラジル　ダテーラ農園
酸味・苦味が突出することなくソフトな甘みを感じられるやわらかな味わいのコーヒーです。
520円(内税)
ケニア　ガチャミ農協
シチラス系・ベリー系のフルーツ、赤ワイン等の複雑ですばらしいケニアフレーバーを感じることができます
510円(内税)
ゴールデンマンデリン
インドネシア産マンデリン最高級豆。現地で選別された香り高い豆です。
この豆で本当のマンデリンの香りを体験できると確信致しております。
470円(内税)
タンザニア　ブラックバーン農園
タンザニアのキリマンジャロの山麓で最も標高の高い農園。
フルウオッシュトの精製で、アフリカンベットで天日乾燥しています。
470円(内税)
ガテマラ　サンタカタリーナ農園
アンティグア地区の優良農園。昔ながらの製法に拘りつづけ、
��トップレベル��と言っても過言ではない品質。
470円(内税)
コロンビア　オズワルド農園
コロンビアにありがちな雑味がなく、ここちよい。密度がありきめが細かい香り。
丁寧な栽培と精製管理の農園でコロンビアのモデル農園。
490円(内税)
今月の深煎りストレート
当月限定で深煎りにしたストレートコーヒーです。
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