今月の深煎りストレート!コロンビア ナリーニョ AAA

680円(内税)

定価 680円(内税)

 
豆のまま
粗挽き(ネルドリップ)
中粗挽き(KONO式・サイフォン・プレス)
中挽き(カリタ・コーヒーメーカー)
中細挽き(メリタ)
エスプレッソ用
  • 豆の状態
購入数
00g
カラベラ社のおすすめAAAのコーヒーです!

【焙煎度合】深煎り

【地域】ナリーニョ
【生産者】ナリーニョの高品質コーヒー組合の生産者
【品種】カツーラ、コロンビア等
【標高】 1,500−2,100m
【生産処理】フリーウォッシュド

【コロンビア・ナリーニョ地域について】



カウカ、ウィラとならびコロンビア南部でもっとも重要な産地ナリーニョ。
ナリーニョはコロンビアの最南端に位置し、エクアドルとの国境に位置しています。。赤道が近いこの地域では、標高が高く、豊富な雨量、火山灰土壌など、良いコーヒーが生産される諸条件を兼ね備えています。 また、ナリーニョは太平洋に最も近いため日中は温かく、夜になると高地特有のグッと寒くなります。この特有の寒暖差によって、コーヒーはゆっくりと熟成を進め、ナリーニョ独特の甘味の強いコーヒーが作られています。 <BR>
【ナリーニョAAAについて】

コロンビアの高品質コーヒーに特化した輸出業者として有名なカラべラ(CARAVELA)社(前身ビルマックスVirmax社)の貴重なAAAクラスのコーヒー。
同社ではカッピングによる格付けを行っていますが、その中でも 86 点以上のカッピングスコアのみに与えられる最上級クラスAAAのコーヒーです。 熟したオレンジの風味・コク・ほろ苦さを感じさせるコーヒーです。ぜひお楽しみください!
  • 豆の状態
 
豆のまま
粗挽き(ネルドリップ)
中粗挽き(KONO式・サイフォン・プレス)
中挽き(カリタ・コーヒーメーカー)
中細挽き(メリタ)
エスプレッソ用

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