ケニア キリニャガ シリクワ農協 カグユイニ水洗工場 中煎り

840円(内税)

定価 840円(内税)

豆のまま
粗挽き(ネルドリップ)
中粗挽き(KONO式・サイフォン・プレス)
中挽き(カリタ・コーヒーメーカー)
中細挽き(メリタ)
エスプレッソ用
  • 豆の状態
購入数
00g
【ケニアのコーヒーについて】  

ケニアは世界でもトップクラスのコーヒー生産国として有名な国の1つです。
ケニア独特のフルーティーなフレーバーは、他の国のコーヒーでは代用できない本当に貴重なものです。
しかし近年は、病気に強く安定した収穫を得るための品種改良等により、昔ながらのケニアらしいフレーバーのコーヒーが少なくなってきているのも事実です。



昔からヨーロッパでは人気の高いケニアのコーヒーですが、年2回の収穫期があります。
メインクロップは9月〜12月、サブのフライクロップは5〜7月が収穫期です。 一般的にケニアの特徴が豊かな品質の高いものは、メインクロップから出ることが多いと言われているようです。 

【カグユイニ水洗工場について】

ガクユイニ水洗工場が所属するシリクワ農協は、60年以上の歴史のある農協で、高クオリティのコーヒー生産で有名です。

カグユイニ水洗工場自体は1997年に設立された工場で、ここ数年は農家へのチェリー買取価格の最も高い水洗工場としても名が知れ渡っています。

そのため農家の高品質コーヒーへの生産意欲も高まり、品質の高いコーヒーチェリーが水洗工場に持ち込まれ、
安定した工場処理管理のもと美味しいケニアのコーヒーができる仕組みが成り立っています。

高品質のケニアを実感できる、切れのある力強い酸と果実感をお楽しみ頂けるコーヒーです。

【焙煎度合】中煎り

【農園情報】

品 種: SL28、L34など
栽培地: キリニャガ地域 ギチュグ地区 シリクワ農協 ガクユイニ水洗工場周辺の農家
組合員: 約1600名 
標 高: 1700m
  収穫時期: 10〜12月

【マネージャーのオススメポイント】

ケニアの個性的な香りのするコーヒーが少なくなってきている現在、昔ながらのフルーティーな柑橘系のフレーバーを楽しんで頂ける貴重なコーヒーです。珈琲豆を挽いた瞬間の香りがたまりません。

【商品のパッケージ】 

以下の写真のコーヒー専用袋にて、お送りします。  

■200g入りコーヒーパックの写真



■100g入りコーヒーパックの写真





  • 豆の状態
豆のまま
粗挽き(ネルドリップ)
中粗挽き(KONO式・サイフォン・プレス)
中挽き(カリタ・コーヒーメーカー)
中細挽き(メリタ)
エスプレッソ用

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