【数量限定】ケニア ニエリ キアンドゥ水洗工場 中煎り

840円(内税)

定価 840円(内税)

豆のまま
粗挽き(ネルドリップ)
中粗挽き(KONO式・サイフォン・プレス)
中挽き(カリタ・コーヒーメーカー)
中細挽き(メリタ)
エスプレッソ用
  • 豆の状態
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00g
ケニア・スペシャルティコーヒーの有名産地ニエリからお届け。

【ケニアのコーヒーについて】  

ケニアは世界でもトップクラスのコーヒー生産国として有名な国の1つです。
ケニア独特のフルーティーなフレーバーは、他の国のコーヒーでは代用できない本当に貴重なものです。
しかし近年は、病気に強く安定した収穫を得るための品種改良等により、昔ながらのケニアらしいフレーバーのコーヒーが少なくなってきているのも事実です。



昔からヨーロッパでは人気の高いケニアのコーヒーですが、年2回の収穫期があります。
メインクロップは9月〜12月、サブのフライクロップは5〜7月が収穫期です。 一般的にケニアの特徴が豊かな品質の高いものは、メインクロップから出ることが多いと言われているようです。 

【キアンドゥ水洗工場について】

キアンドゥ水洗工場のあるニエリ地区は、おいしいコーヒーの収穫できるエリアとして昔から人気のある地域です。

キアンドゥ水洗工場は 、1970 年にテトゥコーヒー生産者組合の傘下で他の 17 の水洗工場と共に発足した水洗工場です。

1989 年にムサカ農協に統合されましたが、2011 年には独自の組合として独立。
現在では1524 人の組合員が所属しています.。

各農家は、とうもろこしや、豆、さつまいもなどと共に小さな農園(1/2 エーカー)でコーヒー生産を行っています。

ケニア独特のシトラス系の柑橘を感じる酸味とクリーンさ、余韻の甘味が特徴です。ぜひお楽しみください。

【焙煎度合】中煎り

【農園情報】

品 種: SL28、L34など
栽培地: ニェリ地域 ニェリ地域 カルンドゥ地区 キアンドゥ キアンドゥ水洗工場周辺の農家さん
組合員: 約1524名 
標 高: 1810m
  収穫時期: メインクロップ10月〜21月、サブクロップ5月〜6月


【マネージャーのオススメポイント】

ケニアの個性的な香りのするコーヒーが少なくなってきている現在、ケニア・ニエリ独特のフルーティーな柑橘系のフレーバーを楽しんで頂ける貴重なニエリのコーヒーです。珈琲豆を挽いた瞬間の香りがたまりません。

【商品のパッケージ】 

以下の写真のコーヒー専用袋にて、お送りします。  

■200g入りコーヒーパックの写真



■100g入りコーヒーパックの写真





  • 豆の状態
豆のまま
粗挽き(ネルドリップ)
中粗挽き(KONO式・サイフォン・プレス)
中挽き(カリタ・コーヒーメーカー)
中細挽き(メリタ)
エスプレッソ用

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