【数量限定】エルサルバドル モンテビデオ 中煎り

780円(内税)

定価 780円(内税)

豆のまま
粗挽き(ネルドリップ)
中粗挽き(KONO式・サイフォン・プレス)
中挽き(カリタ・コーヒーメーカー)
中細挽き(メリタ)
エスプレッソ用
  • 豆の状態
購入数
00g
エルサルバドルのマイクロロットのご紹介です。

【焙煎度合】中煎り

【地域】 サン・サルバドル・ボルケーノ地域
    エル・バルモサ=ケツァルテペック山脈 
【農園主】アルベルト・ガイロラさん一家
【農園名】モンテビデオ農園
【品種】レッドブルボン
【標高】1300-1700m
【生産処理】ウォッシュド

【モンテビデオ農園について】

エルサルバドルは中米の中で最も小さな国です。
コーヒーの栽培に適した火山灰土壌が豊富な地でもあります。

モンテビデオ農園は、首都サンサルバドルに隣接した地域にある農園で、エル・バルサモ・ケツァルテペック山系に位置するサンサルバドル火山を抱えた、豊かな火山灰土壌に恵まれたエリアです。

農園主ガイロラさん一家は1888年からエルサルバドルでコーヒー生産を行っており、現在のアルベルトさんは4代目となります。

エルサルバドルでは2013年に、さび病による大きな被害を受けました。
モンテビデオ農園も約20万本のコーヒーノキが被害に遭い、この5年で25万本のコーヒーの苗木を新たに植えています。

モンテビデオ農園では社会的活動にも積極的に取り組んでいます。
農園の近くに学校、病院、保育所を建設するための土地を寄付し、地域の雇用促進にも協力しています。

今年から農園では試験的に、アフリカンベッドでの乾燥や、様々な精製方法にチェレンジもしています。
今回ご紹介するコーヒーは、エルサルバドルのレッドブルボンらしい甘さ、ナッツのような風味、心地よいアフターテイスト感じる仕上がりとなっています。ぜひお楽しみください。

【商品のパッケージ】 

以下の写真のコーヒー専用袋にて、お送りします。  

■200g入りコーヒーパックの写真



■100g入りコーヒーパックの写真





  • 豆の状態
豆のまま
粗挽き(ネルドリップ)
中粗挽き(KONO式・サイフォン・プレス)
中挽き(カリタ・コーヒーメーカー)
中細挽き(メリタ)
エスプレッソ用

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