ケニア エンブ ガクンドゥ水洗工場 中煎り

870円(内税)

定価 870円(内税)

豆のまま
粗挽き(ネルドリップ)
中粗挽き(KONO式・サイフォン・プレス)
中挽き(カリタ・コーヒーメーカー)
中細挽き(メリタ)
エスプレッソ用
  • 豆の状態
購入数
00g
【ケニアのコーヒーについて】  

ケニアは世界でもトップクラスのコーヒー生産国として有名な国の1つです。
ケニア独特のフルーティーなフレーバーは、他の国のコーヒーでは代用できない本当に貴重なものです。
しかし近年は、病気に強く安定した収穫を得るための品種改良等により、昔ながらのケニアらしいフレーバーのコーヒーが少なくなってきているのも事実です。



昔からヨーロッパでは人気の高いケニアのコーヒーですが、年2回の収穫期があります。
メインクロップは9月〜12月、サブのフライクロップは5〜7月が収穫期です。 一般的にケニアの特徴が豊かな品質の高いものは、メインクロップから出ることが多いと言われているようです。 

【ギチャサイニ水洗工場について】

この水洗工場のあるエンブ地区は、おいしいコーヒーの収穫できるエリアとして人気のある地域です。

そのエンブ地区の中でもガクンドゥ農協は肥沃な土壌と冷涼な気候に恵まれ、トップクラスのコーヒーを精製する農協です。他の地域のケニアのコーヒーと比べ、よりコクを感じるコーヒーとなっています。



カシスのような果実の風味ただようケニアです。ぜひお楽しみください。

【焙煎度合】中煎り

【農園情報】

品 種:SL28など
生産者:エンブ地域カイルリ地区ンガンドリ周辺の農家さん 
組合員:約1100名 
標 高:1100mm
  収穫時期:メインクロップ10月〜2月、サブクロップ4月〜5月


【マネージャーのオススメポイント】

ケニアの個性的な香りのするコーヒーが少なくなってきている現在、ケニア・エンブ独特のカシスの風味とコク、フルーティーな柑橘系のフレーバーを楽しんで頂ける貴重なエンブエリアのコーヒーです。珈琲豆を挽いた瞬間の香りがたまりません。

【商品のパッケージ】 

以下の写真のコーヒー専用袋にて、お送りします。  

■200g入りコーヒーパックの写真



■100g入りコーヒーパックの写真





  • 豆の状態
豆のまま
粗挽き(ネルドリップ)
中粗挽き(KONO式・サイフォン・プレス)
中挽き(カリタ・コーヒーメーカー)
中細挽き(メリタ)
エスプレッソ用

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