カフェ・デザールピコ スペシャルティコーヒーの自家焙煎珈琲豆ネットショップ

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Café des Arts Pico

世界最高級品質のスペシャルティコーヒーのみを厳選毎日焙煎しています

新鮮で、本当に美味しいコーヒーをお届けいたします

ピコ店舗サイト：http://cafe-pico.com/

ケニア　エンブ　ガクンドゥ水洗工場　中煎り

870円(内税)

定価 870円(内税)

豆のまま
粗挽き（ネルドリップ）
中粗挽き（KONO式・サイフォン・プレス）
中挽き（カリタ・コーヒーメーカー）
中細挽き（メリタ）
エスプレッソ用
  • 豆の状態
購入数
00g
【ケニアのコーヒーについて】　　

ケニアは世界でもトップクラスのコーヒー生産国として有名な国の１つです。
ケニア独特のフルーティーなフレーバーは、他の国のコーヒーでは代用できない本当に貴重なものです。
しかし近年は、病気に強く安定した収穫を得るための品種改良等により、昔ながらのケニアらしいフレーバーのコーヒーが少なくなってきているのも事実です。



昔からヨーロッパでは人気の高いケニアのコーヒーですが、年２回の収穫期があります。
メインクロップは９月〜１２月、サブのフライクロップは５〜７月が収穫期です。 一般的にケニアの特徴が豊かな品質の高いものは、メインクロップから出ることが多いと言われているようです。　

【ギチャサイニ水洗工場について】

この水洗工場のあるエンブ地区は、おいしいコーヒーの収穫できるエリアとして人気のある地域です。

そのエンブ地区の中でもガクンドゥ農協は肥沃な土壌と冷涼な気候に恵まれ、トップクラスのコーヒーを精製する農協です。他の地域のケニアのコーヒーと比べ、よりコクを感じるコーヒーとなっています。



カシスのような果実の風味ただようケニアです。ぜひお楽しみください。

【焙煎度合】中煎り

【農園情報】

品　種：SL28など
生産者：エンブ地域カイルリ地区ンガンドリ周辺の農家さん　
組合員：約1100名　
標　高：1100mm
　 収穫時期：メインクロップ10月〜2月、サブクロップ4月〜5月


【マネージャーのオススメポイント】

ケニアの個性的な香りのするコーヒーが少なくなってきている現在、ケニア・エンブ独特のカシスの風味とコク、フルーティーな柑橘系のフレーバーを楽しんで頂ける貴重なエンブエリアのコーヒーです。珈琲豆を挽いた瞬間の香りがたまりません。

【商品のパッケージ】　

以下の写真のコーヒー専用袋にて、お送りします。 　

■２００ｇ入りコーヒーパックの写真



■１００ｇ入りコーヒーパックの写真





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※ 上記以外の商品のご注文に関しましては、以下の送料を適用させていただきます。

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お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。



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北東北、南東北、関東、信越、北陸、中部、関西、中国、四国￥700青森、秋田、岩手、宮城、山形、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、山梨、神奈川、東京、長野、新潟、富山、石川、福井、静岡、愛知、岐阜、三重、京都、滋賀、奈良、和歌山、大阪、兵庫
中国、四国￥770岡山、広島、山口、鳥取、島根、香川、徳島、高知、愛媛
九州￥900福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島
沖縄￥1,210沖縄


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Café des Arts Pico　カフェ・デザール ピコ

代表の田那辺　聡です。

カフェデザールピコは、自ら海外にコーヒーの買い付けにも行く、東京江東区の門前仲町で愛され続けて20年の、スペシャルティコーヒー専門の自家焙煎コーヒー専門店です。当店は生産者が思いを込め、一生懸命作った豆を丁寧に焙煎し、コーヒー豆本来の個性を引き出しています。 我々はただ純粋に　『コーヒーってこんなに美味しかったんだ』と皆様に感じていただきたいという想いを胸に、日々真剣に、まっすぐに取り組んでいます。

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