カフェ・デザールピコ スペシャルティコーヒーの自家焙煎珈琲豆ネットショップ

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Café des Arts Pico

世界最高級品質のスペシャルティコーヒーのみを厳選毎日焙煎しています

新鮮で、本当に美味しいコーヒーをお届けいたします

ピコ店舗サイト：http://cafe-pico.com/

エチオピア　イルガチェフ　ゲデブ　ナチュラル

870円(内税)

定価 870円(内税)

豆のまま
粗挽き（ネルドリップ）
中粗挽き（KONO式・サイフォン・プレス）
中挽き（カリタ・コーヒーメーカー）
中細挽き（メリタ）
エスプレッソ
  • 豆の状態
購入数
00ｇ
【エチオピア　イルガチェフェ　ナチュラル　COFFEE　DATE】

甘味　★★★★☆
酸味　★★★☆☆
苦み　★★☆☆☆
コク　★★★☆☆
香り　★★★★★　


貴重なナチュラル（非水洗式）イルガチェフェ。
このナチュラルとは、赤い実のまま乾燥させ、その後脱穀をするという精製方法です。

スペシャルティコーヒーの世界では、ここ数年、ナチュラルのコーヒーに注目が集まっています。

ナチュラルといっても、一昔前のような、欠点豆や過熟豆の多い濁った風味のナチュラルではなく、スペシャルティクラスのナチュラルのコーヒーには、クリーンさがあります。

なかでも、ピコでご紹介するナチュラルのコーヒーは、通常はウオッシュドのコーヒーとなる高品質のコーヒーチェリーを、特別にナチュラルに仕上げたものです。

また、アフリカンベッドでの徹底した手作業による欠点豆の除去を行い、ゆっくりと時間をかけて乾燥させることで（スロードライングと呼ばれています）、より高品質でクリーンなナチュラルのコーヒーとなっています。
本当に手間暇をかけてできあがったコーヒーです！

下の動画は、歌を歌いながら、アフリカンベッド上の欠点豆を手作業で除去している映像です♪



　　　　　　　 【焙煎度合】中煎り〜中深煎り

【品　種】　エチオピア系統品種
【栽培地】　イルガチェフ地域　南東部　ゲデブ地区
【標　高】　１，６００ｍ以上
【収穫時期】　11月下旬より1月頃まで
【グレード】G１

【マネージャーのおすすめポイント】

ウォッシュドタイプのエチオピアとは異なった独特のベリーやワインのようなフレーバーがあります。

非常に個性豊かなため、お好みがわかれるタイプのコーヒーではありますが、貴重な高品質のナチュラルコーヒーです！
やみつきになって、「もう、これしか飲まない！」という方も。ぜひ１度お試しください♪

【商品のパッケージ】　

以下の写真のコーヒー専用袋にて、お送りします。 　

■２００ｇ入りコーヒーパックの写真



■１００ｇ入りコーヒーパックの写真





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当店は、毎週火曜日と第１・第３水曜日を定休日とさせて頂いております。

また、12月29日〜1月5日まで年末年始のお休みを頂戴致します。12月28日午前9時以降にご注文分につきましては、1月6日以降順次ご発送させて頂きます。
ご迷惑お掛け致しますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

配送・送料について

ヤマト運輸 　コーヒー豆のみ6000円以上で送料無料
・ヤマト運輸からの価格改定要請により、2023年4月1日ご発送分から、送料の改定を行わせて頂いております。お客様にはご迷惑おかけし大変申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。


・１配送先につき、コーヒー豆のみ　6,000円以上　ご注文のお客様は、送料無料となります。

※ 上記以外の商品のご注文に関しましては、以下の送料を適用させていただきます。

※コーヒー器具、ドリップバック、リキッドコーヒー等、コーヒー豆以外の商品につきましては、送料無料対象外の商品となります。



・コーヒー器具等を含む6,000円以上のご注文時には、システムの関係上、ご注文受付メールをお送りさせて頂くこととなりますが、後ほど再度、送料を含めた正式な金額のメールをお送りさせて頂きます。
・配送の繁忙期等は、地域等によってご希望の時間指定など難しい場合もございます。



・ヤマト運輸のサービス改定に伴い、「2023年6月1日(木)以降のお届け分」より、ご注文時に指定されたお届け先住所から別住所でのお受け取りに変更する場合、変更先に応じた 送料がお客様負担となりました。ご注文時のお届け先住所については、改めてご確認・ご注意をお願いいたします。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。



■配送料金　
北海道￥900北海道
北東北、南東北、関東、信越、北陸、中部、関西、中国、四国￥700青森、秋田、岩手、宮城、山形、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、山梨、神奈川、東京、長野、新潟、富山、石川、福井、静岡、愛知、岐阜、三重、京都、滋賀、奈良、和歌山、大阪、兵庫
中国、四国￥770岡山、広島、山口、鳥取、島根、香川、徳島、高知、愛媛
九州￥900福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島
沖縄￥1,210沖縄


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■振込み口座
・三菱東京ＵＦＪ銀行 : 門前仲町支店
・普通口座 : 5339976
・口座名義 : 有限会社ピコフードサービス　取締役 田那辺 聡

大変申し訳ございませんが、初めてのご利用のお客様につきましては、初回に限り『カード決済』『代金引換』でのお手続きをお願い致しております。

また器具のみのご注文の場合には、代金引換かお振込確認後のご発送とさせて頂いております。

お手数お掛け致しますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
郵便振替
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お振込用紙を一緒に同封させていただきます。
商品到着後、1週間以内にお振込みください。
お振込手数料はお客様にてご負担お願い申し上げます。

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不良品
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Café des Arts Pico　カフェ・デザール ピコ

代表の田那辺　聡です。

カフェデザールピコは、自ら海外にコーヒーの買い付けにも行く、東京江東区の門前仲町で愛され続けて20年の、スペシャルティコーヒー専門の自家焙煎コーヒー専門店です。当店は生産者が思いを込め、一生懸命作った豆を丁寧に焙煎し、コーヒー豆本来の個性を引き出しています。 我々はただ純粋に　『コーヒーってこんなに美味しかったんだ』と皆様に感じていただきたいという想いを胸に、日々真剣に、まっすぐに取り組んでいます。

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公式サイト

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